與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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葡萄酒莊招聘崗位:采摘工、包裝工、操作工、搬運工、小貨車司機、叉車司機 招聘要求:1、身體健康、無先天性、傳染性疾病 2、年齡55歲以下,男女均可 3、本人及親屬近期內(nèi)無目的國拒簽或滯留史 4、技工需有實際的工作經(jīng)驗或相關(guān)證書 福利待遇:小貨車司機、叉車司機稅后保底月薪4000英鎊,折合人民幣約37000元; 采摘工、包裝工、操作工、搬運工稅后保底月薪3600英鎊,折合人民幣約33000元 建筑裝修招聘崗位:室內(nèi)外木工、瓦工、鋼筋工、水電工、油漆工、電焊、抹灰工,架子工、管道工、屋頂工、門窗幕墻安裝、小工、地板安裝工、空調(diào)安裝工等眾多建筑裝修崗位、塔吊、工程車、吊車司機等; 福利待遇:技術(shù)工稅后保底月薪4000英鎊,折合人民幣約37000元; 安裝工稅后保底月薪3800英鎊,折合人民幣約35000元; 小工稅后保底月薪3600英鎊,折合人民幣約33000元 工作時間:每天工作8小時,每周工作五天,加班1.5倍工資,包吃住 每年可享受帶薪年假30天,免費提供往返國際機票 保 險:雇主購買意外和醫(yī)療保險 合同期限:2年(可續(xù)簽) 報名條件:22-55歲之間,身體健康,無傳染性疾病,本人及親屬無本國非法滯留史,技術(shù)工種需2年以上工作經(jīng)驗,小貨車司機C1以上駕駛證,大貨車司機B2以上駕駛證 吃苦耐勞,聽從公司安排,不違反雇主規(guī)定(所有工資待遇以最終合同為準(zhǔn))
工作職責(zé): 1.
崗位職責(zé):
1、檢查廚房各崗位餐前的準(zhǔn)備工作;
2、根據(jù)廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,制定原材料的訂購計劃,控制原材料的進貨質(zhì)量、合理使用原材料,控制原材料的規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本,控制毛利率;
3、巡視檢查各廚房的工作情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié);
4、檢查廚房設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況;
5、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品展示、推出時令菜式,增加日常經(jīng)營菜式的花色品種,促進銷售;
6、聽取客人的意見,了解銷售情況,不斷改進,提高出品質(zhì)量;
7、根據(jù)餐飲部的整體工作計劃進行實施,并密切配合餐廳的工作。做好廚房各部人員的考勤、考績工作,根據(jù)員工的工作表現(xiàn)進行批評,獎勵或處罰;
8、要求了解酒店的經(jīng)營理念,有較強的管理意識、管理水平組織能力,善于團結(jié)員工,發(fā)揮員工的技術(shù)專長,調(diào)動他們的工作積極性,深入實際,在員工中要樹立威信;
9、下班時檢查各區(qū)域衛(wèi)生以及水電氣冰箱等設(shè)備的運行情況;
10、隨時檢查廚房的原材料及出品質(zhì)量,保證食品安全
任職要求:
1、中專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)。
2、具有3年以上酒店、餐飲企業(yè)、食品加工研發(fā)經(jīng)驗。
3、熟悉肉制品或調(diào)理包研發(fā)方法、食品工藝及原料、工具。
4、熟悉研發(fā)系統(tǒng)及產(chǎn)品升級、工藝標(biāo)準(zhǔn)化體系搭建。
5、具有較強的學(xué)習(xí)能力、統(tǒng)籌規(guī)劃及團隊管理能力。
1、負責(zé)出品部門的全面工作。
2、對廚工的烹調(diào)技術(shù)、工作意識的提高負有培訓(xùn)的責(zé)任。
3、負責(zé)協(xié)調(diào)出品部各崗位的工作;處理客人的投訴。
4、能夠鉆研和創(chuàng)造新的食品烹制方法,新的味型,以滿足人們?nèi)找嫣岣叩纳钏降男枰?
崗位職責(zé) :
1.負責(zé)日常運營中,對廚房出品的制作流程及用料用量管控,保證質(zhì)量穩(wěn)定;
2.負責(zé)制定和持續(xù)創(chuàng)新餐廳菜式、推出時令菜式等;
3.負責(zé)定期親自收人對食品質(zhì)量的意見,了解店長、餐廳經(jīng)理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法,不斷改進菜式和提高出品要求;
4.負責(zé)每日巡視廚房工作情況,了解預(yù)訂情況、備料情況,合理調(diào)派人力和安排工作;
職位要求:
1.年齡30-45歲,有五星級酒店/連鎖中高端中餐/高端私廚房的行政總廚管理工作經(jīng)驗;
2.熱愛餐飲行業(yè)、熱衷于研究和創(chuàng)新美食、對飲食文化有較深的認識;
3.擅長本幫湖北菜、了解其他菜系如湘、川、粵菜,具備創(chuàng)新菜式研發(fā)能力;
4.具備出品標(biāo)準(zhǔn)建立、成本有效控制、團隊協(xié)調(diào)管理等較全面的綜合管理能力;
薪資待遇:
18000-36000/月 ,包食宿。
職位描述:
職責(zé)描述:
1.全面負責(zé)廚房的組織、指揮和烹飪工作。
2.了解各崗位人員工作特點和技術(shù)水平,根據(jù)各人專長,合理安排技術(shù)崗位。
3.負責(zé)組織廚房完成月、季、年度工作計劃。
4.負責(zé)組織指揮、調(diào)度大型酒會、宴會的菜品制作。
5.熟悉各種原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格,掌握淡旺季情況,熟悉貨源供應(yīng)情況,與采購部保持良好的聯(lián)系,保證貨源供應(yīng)及時。
6.定期與采購部主任一起了解市場行情、競爭形勢以及賓客的意見,不斷地研制、創(chuàng)新菜式,在保留餐廳傳統(tǒng)菜式、保持特色不變的基礎(chǔ)上,推陳出新,每周出品一至兩個新菜式;了解市場貨源進出、同行業(yè)宴會廳菜品的出品價格,最優(yōu)定價。
7.不斷改進和提高技術(shù)水平、烹調(diào)方法。
8.合理使用各種原材料,減少浪費,控制成本。
9.抓好廚房衛(wèi)生工作,嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
10.抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作,保持宴會廳的餐飲特色,提高廚師技術(shù)水平。
11.負責(zé)做好每月的工作計劃、材料領(lǐng)用以及月工作總結(jié)。
12.嚴格執(zhí)行消防操作制度,預(yù)防發(fā)生事故。
任職要求:
1.職業(yè)大專以上學(xué)歷。
2.5年以上的團膳服務(wù)經(jīng)驗。
3.3年以上廚房管理經(jīng)驗。
4.熟練的烹飪技巧。
5.熟悉宴會廳的營業(yè)流程及衛(wèi)生安全制度。
6.具有食品成本控制知識。
7.具有制定菜單的能力及研發(fā)新菜品的能力。
8.具有較強的溝通與協(xié)調(diào)能力。
9.出色的團隊建設(shè)及領(lǐng)導(dǎo)能力。
10.處理突發(fā)、緊急事件及投訴能力。
崗位內(nèi)容:
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個性化的菜單,同時跟蹤市場趨勢,不斷改進和創(chuàng)新。
3. 撰寫營養(yǎng)價值評估并監(jiān)控餐廳的銷售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
任職要求:
1. 5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團隊合作精神和領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通和談判技巧,能夠有效處理客戶投訴和建議。
您將得到:
-靈活:彈性靈活工作易上手
-關(guān)愛:快樂的工作氛圍,關(guān)愛的大家庭
-信賴:大公司,有保障,穩(wěn)定規(guī)范
-成長:先進的管理體系幫助成長
您將從事:
- 產(chǎn)品制作、前臺收銀、大廳服務(wù)等
- 彈性的工作時間
具備以下條件,即可申請:
- 年滿18周歲,在校學(xué)生
- 富有熱情及團隊合作精神
工作地點:
-全市就近分配
原標(biāo)題:《上海閔行區(qū)肯德基學(xué)生工就近分配》
崗位職責(zé):
1.牽頭統(tǒng)籌開展流域菜品創(chuàng)新,每年度創(chuàng)新菜品不低于10個。
2.組織開展流域特色菜品鞏固提升,落實公司流域特色菜品管理要求。
3.按公司要求實施流域多菜系拓展,豐富公司小吃品種。
4.加強公司流域食堂監(jiān)督管理,提升流域食堂菜品出品質(zhì)量,不定期(或定期)對流域的廚政管理工作進行檢查,并對食堂的硬件、軟件設(shè)施設(shè)備管理及廚師技能等提供指導(dǎo)性意見。
5.協(xié)助采購部門提供食材原料考察、篩選、試用,并提出合理化建議。
6.負責(zé)完善原料加工制作標(biāo)準(zhǔn)化,逐步在全流域推廣菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。
7.組織開展流域菜品考察交流學(xué)習(xí),并在流域食堂實施推廣。
5.負責(zé)審核流域菜譜及接待菜譜,進行技術(shù)指導(dǎo)。
6.統(tǒng)籌公司年度餐飲成本預(yù)算編制與控制。
7.統(tǒng)籌開展流域廚師技能培訓(xùn)、技能評審和互派交流學(xué)習(xí),負責(zé)公司廚師內(nèi)訓(xùn)師隊伍建設(shè)并牽頭組織內(nèi)部培訓(xùn)等。
8.協(xié)助做好流域食品衛(wèi)生等安全管理工作。
9.制定流域美食節(jié)及相關(guān)廚藝活動方案。
10.完成上級交辦的其他工作。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)。
2.8年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,至少3年以上行政總廚相關(guān)工作經(jīng)驗。
3.具備酒店或餐飲相關(guān)采購、驗收、菜品加工、風(fēng)險控制、設(shè)備管理、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配、成本控制、烹飪技能等知識和經(jīng)驗。
4.熟悉餐飲相關(guān)法律法規(guī),具有技師以上廚師等級證、酒店或餐飲相關(guān)資格證書優(yōu)先。
5.認同公司企業(yè)文化,有較強的工作責(zé)任心,原則性強。
6.優(yōu)秀的組織管理和溝通協(xié)調(diào)能力,團隊合作意識強烈。
7.熟悉廚房生產(chǎn)環(huán)節(jié),有過硬的烹飪技能和菜品研發(fā)能力,善于發(fā)現(xiàn)問題并能夠提出改進措施。
8.會基礎(chǔ)的辦公軟件。
1、在規(guī)定的時間里全面負責(zé)廚房工作的正常運轉(zhuǎn),包括西廚房,中廚房,宴會廚房,糕餅房,粗加工間和管事部。
2、控制食品成本達到預(yù)算標(biāo)準(zhǔn),最大限度擴大各個部門的經(jīng)營利潤,以確保把本部門成本控制在預(yù)算之內(nèi)。
3、制定菜單,根據(jù)季節(jié)變化,不斷創(chuàng)新菜式和定期推出特色菜。
4、配合餐飲部總監(jiān)共同推出高利潤產(chǎn)品和新銷售賣點,每月做市場調(diào)研,跟上市場發(fā)展趨勢,滿足客人需求。
5、堅持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴格管控產(chǎn)品質(zhì)量,監(jiān)督食品的采購及其質(zhì)量。保證食品質(zhì)量,全年無安全事故。
6、監(jiān)督廚房和庫房的出入庫量。保持一個合理的庫存量,達到預(yù)計的食品周轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)注食品成本報告,需要時及時采取措施改進。以確保把本部門成本控制在預(yù)算之內(nèi)。完成酒店制定的食品成本率指標(biāo)。
任職要求
1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè)或大專以上學(xué)歷,經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
2、了解酒店管理的相關(guān)知識,熟悉廚房工作并具備一定的經(jīng)驗。
3、掌握常用辦公軟件的使用,具備一定的外語水平。
4、有五年以上中餐或西餐廚師長工作的經(jīng)驗,并熟悉粵菜及中國其他各大菜式,了解西式菜品制作。
5、具有廚房成本管控意識,成本數(shù)據(jù)分析能力。
6、敬業(yè)樂業(yè),有良好的職業(yè)道德。
職位福利:五險一金、包吃、包住、績效獎金、帶薪年假
崗位職責(zé):
1.制定菜單和研發(fā)新菜品?:根據(jù)顧客需求、市場趨勢和食品安全要求,制定定期更新的菜單,并研發(fā)新菜品,改進現(xiàn)有菜品的味道和質(zhì)量
2.?食材采購和管理?:與供應(yīng)商協(xié)商采購食材,確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)且價格合理。同時,負責(zé)食品原料的管理,合理控制食品成本
3.?廚房日常運營和管理?:負責(zé)廚房的日常運作,包括人員安排、工作調(diào)度和培訓(xùn)。監(jiān)督廚房各崗位員工的操作規(guī)范,確保廚房設(shè)備的正確使用和科學(xué)管理
4.?食品安全和衛(wèi)生?:確保廚房的食品安全和衛(wèi)生符合法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),進行定期的檢查和培訓(xùn),防止食物中毒事故發(fā)
5.?成本控制和預(yù)算管理?:制定和執(zhí)行廚房的預(yù)算,監(jiān)督食品成本,保持良好的毛利率
6.?處理投訴和解決問題?:處理客人對菜品的投訴,確保出品質(zhì)量符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
任職資格:
1.具備3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,年齡45歲以下;
2.福利待遇:包吃住、寒暑假及生活補貼、周末雙休、帶薪年假等各項福利
3.工作地點:新疆維吾爾自治區(qū)阿拉爾市大學(xué)城片區(qū)
主要職責(zé):
1.根據(jù)市場趨勢、顧客反饋及季節(jié)變化,領(lǐng)導(dǎo)并參與菜單的設(shè)計與開發(fā),確保菜品既符合食堂定位又具有創(chuàng)新性,提升菜品競爭力;
2.廚房管理與運營:制定并執(zhí)行廚房管理制度,包括工作流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食材采購與庫存管理、設(shè)備維護等,確保廚房高效、有序運行;
3.成本控制:合理規(guī)劃食材使用,減少浪費,優(yōu)化采購渠道,有效控制廚房成本,提高餐廳盈利能力;
4.團隊管理:負責(zé)后廚成員的管理與排班,提升團隊整體技能水平和凝聚力;
5.食品安全管理:嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立并執(zhí)行食品安全管理體系,確保所有食品處理過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障顧客健康;
6.與餐廳前廳部門緊密合作,了解顧客需求與反饋,及時調(diào)整菜品或服務(wù),提升顧客滿意度;
7.有豐富的商務(wù)接待經(jīng)驗,能夠統(tǒng)籌接待安排,做接待餐,同時可以補位做員工餐。
任職要求:
1.擁有至少5年以上食堂廚房管理經(jīng)驗,其中至少3年作為廚師長的管理經(jīng)驗。
2.具備扎實的烹飪技術(shù),熟悉多種菜系及烹飪方法,會做員工餐和接待餐,對食材有深入了解。
3.精通成本控制、食材采購及庫存管理,具備財務(wù)分析能力。
4.持有國家認可的廚師資格證書,了解并遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
5.具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團隊合作精神,能夠有效激勵和管理團隊。
崗位職責(zé): 1、組織和指揮各項目點后廚工作,建立及完善加工制作管理流程,監(jiān)督食品制作,控制成本; 2、對各中央廚房所使用的原材料進行成本預(yù)算,負責(zé)對原料申購,驗收,領(lǐng)料,使用等方面檢查控制的工作 3、了解市場狀況,降低成本,提高利潤, 組織檢查個人、環(huán)境、操作等方面的衛(wèi)生評比,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,負責(zé)內(nèi)部組織管理與人員培養(yǎng); 4、負責(zé)聯(lián)系調(diào)度餐飲部各營運部門,指導(dǎo)中央廚房各崗位人員的調(diào)配,安排好當(dāng)日工作; 5、根據(jù)營運部的經(jīng)營目標(biāo)和方針及各項生產(chǎn)任務(wù)指標(biāo),負責(zé)各類菜單的籌劃和更換工作,負責(zé)產(chǎn)品規(guī)格和原料采購規(guī)格的審定工作,負責(zé)產(chǎn)品出品質(zhì)量的檢查,控制工作; 6、督導(dǎo)各項目點管理人員對設(shè)備、用具進行科學(xué)管理,審定門店設(shè)備、用具更換添置計劃;審定各項目點工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及標(biāo)準(zhǔn); 7、 定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進生產(chǎn)工藝, 主動征求顧客對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)使用方面的意見,有效地制定改進措施,負責(zé)處理顧客對產(chǎn)品質(zhì)量方面的投訴,滿足客服的合理需求; 8、 定期檢查用具及設(shè)備,設(shè)施的清潔、安全及完好狀況,檢查儲存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時安排解決。 任職條件: 1、有中央廚房管理經(jīng)驗,大專以上學(xué)歷。 2、有創(chuàng)新精神,責(zé)任心強。
崗位職責(zé):
1. 領(lǐng)導(dǎo)廚房運作,制定菜單、菜譜,控制成本。
2. 研發(fā)新菜式,確保菜品質(zhì)量與特色。
3. 管理食材采購與庫存,保證質(zhì)量與供應(yīng)。
4. 統(tǒng)籌廚房工作,確保大型宴會食品制作。
5. 抓好安全與衛(wèi)生,處理投訴。
6. 組織廚房會議與培訓(xùn),提升團隊水平。
7. 維護設(shè)備設(shè)施,做好消防工作。
任職要求:
1. 8年以上工作經(jīng)驗,3-5 年左右廚師長經(jīng)歷。
2. 會用電腦辦公軟件,能開發(fā)新菜品,會做菜品卡。
3. 精通烹飪知識,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題。
4. 能開發(fā)新菜品,組織促銷活動。
5. 會開車
銀行餐廳經(jīng)理(行政大廚)招聘信息
崗位職責(zé) :
1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品烹調(diào),按甲方規(guī)定的成本把控出品,為甲方提供滿意的領(lǐng)導(dǎo)接待餐和員工餐服務(wù);
2、負責(zé)餐品出品質(zhì)量的檢查、控制,對高規(guī)格以及重要接待餐的菜點、菜肴親自把控及烹飪;
3、負責(zé)對餐廳食品材料申購、驗收、申領(lǐng)、使用等方面的檢查控制;
4、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜;
5、合理安排廚房各崗位工作,統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié);
6、季度開展員工滿意度調(diào)查,分析餐廳運營情況,準(zhǔn)確控制成本,同時不斷提高餐品質(zhì)量;
7、負責(zé)餐廳人員招聘、培訓(xùn)及日常管理工作;
8、負責(zé)與甲方就廚房相關(guān)各項工作的溝通;
9、定期調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)自助餐和員工餐菜單,推出新品菜式;
10、在食材方面,對于食材采購價格有一定的敏感度。
任職要求 :
1、年齡45歲以內(nèi),中專以上學(xué)歷,5年以上大型餐飲業(yè)同崗位工作經(jīng)驗,有總廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、具有良好的溝通、協(xié)調(diào)、組織及統(tǒng)籌管理能力,良好的團隊寫作能力;
3、較強的應(yīng)變處事能力,樂于接受挑戰(zhàn),具備良好的職業(yè)經(jīng)理人心態(tài)及道德素養(yǎng);
4、具有星級酒店總廚從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先;
5、有簡單的電腦操作技能。
薪資待遇:
12000--18000元/月,五天八小時,雙休,包吃住,購買五險一金,帶薪年假,員工體檢,年終獎。
免費求職
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